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il nostro olio extravergine di oliva biologico nasce dai 220 olivi leccino situati nella località Casenuove a Magione (in provincia di Perugia), a valle dell’antico casale, sede dell’attività agrituristica Le Terre di Isa.

È stato certificato biologico  dall’organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e “no food” ottenuti nel settore della produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile CCPB.

CARATTERISTICHE:  Fruttato di media intensità dalle note nettamente erbacee con richiami alla foglia di cicoria. Al gusto decisamente amaro e piccante, conferma le note vegetali di lunga persistenza.

Come abbinare “Noi”

Si tratta di un olio extravergine di oliva dal sapore intenso, ma non troppo piccante, si distingue per la sua caratteristica di note fruttate e amare, ed è ideale su una bruschetta (anche di pane sciapo) o per condire un’insalata, delle verdure arrostite, in un filo su carne e pesce.

Adatto anche all’alimentazione da svezzamento per i bambini.

Bruschetta all'olio d'oliva
Noi è venduto presso la nostra azienda in bottiglie da 0,50l - € 15,00
Olio d'Oliva NOI


Olio d'Oliva NOI

è un olio extravergine di oliva che nasce dai 180 olivi dolce agogia situati nella località Collesanto a Magione (in provincia di Perugia).

Non ha ancora la certificazione biologica.

Le piante sono state curate senza fertilizzanti o trattamenti chimici di qualsiasi tipo.

CARATTERISTICHE: Fruttato leggero dalle note vegetali con sentori di carciofo e mandorle. Al gusto lievemente  amaro e piccante, dal colore intenso.

Come abbinare “Secolare”

Questo è un olio più delicato al gusto, ed è possibile impiegarlo nella preparazione di un sugo, per saltare in padella delle verdure, della carne o del pesce. Valorizza le saporite ricette della cucina umbra: si sposa alla perfezione con le zuppe a base di verdure e con le carni bianche cotte alla brace.

Dona al piatto la giusta dose di condimento rendendolo decisamente appetitoso.

Bruschetta all'olio d'oliva
Secolare è venduto presso la nostra azienda in bottiglie da 1,00l - € 16,00
Vivi come l'olivo pianta forti radici nella tua terra non farti vincere dal vento, dal gelo e dalla tempesta.
Guarda sempre il cielo e dona i tuoi frutti al mondo.

Sapevate che...

Oltre all’impiego culinario, l’olio extravergine di oliva, in generale, può essere utilizzato per numerose altre cose:

 

È quindi sicuramente una risorsa preziosa nella vita quotidiana di tutti noi.

Nel nostro Blog vi forniremo tutte le “ricette” per utilizzare a casa il vostro olio. Seguiteci!


Da sempre nella nostra struttura si applicano le dovute misure di igiene e sicurezza per proteggere la salute degli ospiti e dello staff, facendo particolare attenzione alla tutela dell’ambiente che ci circonda.

Stiamo rispondendo puntuali alle nuove direttive del governo e degli enti competenti in risposta all’emergenza Coronavirus, per garantirvi un soggiorno il più sereno e sicuro possibile, non appena saranno consentiti spostamenti da una Regione all’altra e da un Paese all’altro

I nostri spazi consentono di mantenere il dovuto distanziamento sociale, ma per garantire la massima igiene e sicurezza abbiamo adottato pratiche interne extra come di seguito illustrato:

Per maggiori informazioni sulle modalità di viaggio ai tempi del Coronavirus puoi visitare i seguenti link:

www.viaggiaresicuri.it

nuovo coronavirus sul sito dell'OMS    

nuovo coronavirus sul sito web del Ministero della Salute

Tutte le disposizioni fornite dal Governo sono visualizzabili sul sito Governo.it

 

Infine un messaggio per tutti voi:

I nostri sforzi in questo momento sono volti a un unico obiettivo: dare - a chi può concedersi una vacanza nei prossimi mesi – l’opportunità di assaporare finalmente un po’ di libertà.

Non riusciremo a soddisfare tutti e questo ci rammarica, ma ci auguriamo di incontrare su questo nostro nuovo cammino spirito di comprensione, collaborazione e adattamento per vivere tutti insieme momenti di meritata spensieratezza.

Tutto quello che offriamo è descritto nei dettagli in questo sito ma se avete altre richieste non esitate a contattarci scrivendoci a info@leterrediisa.com oppure chiamando allo 0758476296.