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il nostro olio extravergine di oliva biologico nasce dai 220 olivi leccino situati nella località Casenuove a Magione (in provincia di Perugia), a valle dell’antico casale, sede dell’attività agrituristica Le Terre di Isa.

È stato certificato biologico  dall’organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e “no food” ottenuti nel settore della produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile CCPB.

CARATTERISTICHE:  Fruttato di media intensità dalle note nettamente erbacee con richiami alla foglia di cicoria. Al gusto decisamente amaro e piccante, conferma le note vegetali di lunga persistenza.

Come abbinare “Noi”

Si tratta di un olio extravergine di oliva dal sapore intenso, ma non troppo piccante, si distingue per la sua caratteristica di note fruttate e amare, ed è ideale su una bruschetta (anche di pane sciapo) o per condire un’insalata, delle verdure arrostite, in un filo su carne e pesce.

Adatto anche all’alimentazione da svezzamento per i bambini.

Bruschetta all'olio d'oliva
Noi è venduto presso la nostra azienda in bottiglie da 0,50l - € 15,00
Olio d'Oliva NOI


Olio d'Oliva NOI

è un olio extravergine di oliva che nasce dai 180 olivi dolce agogia situati nella località Collesanto a Magione (in provincia di Perugia).

Non ha ancora la certificazione biologica.

Le piante sono state curate senza fertilizzanti o trattamenti chimici di qualsiasi tipo.

CARATTERISTICHE: Fruttato leggero dalle note vegetali con sentori di carciofo e mandorle. Al gusto lievemente  amaro e piccante, dal colore intenso.

Come abbinare “Secolare”

Questo è un olio più delicato al gusto, ed è possibile impiegarlo nella preparazione di un sugo, per saltare in padella delle verdure, della carne o del pesce. Valorizza le saporite ricette della cucina umbra: si sposa alla perfezione con le zuppe a base di verdure e con le carni bianche cotte alla brace.

Dona al piatto la giusta dose di condimento rendendolo decisamente appetitoso.

Bruschetta all'olio d'oliva
Secolare è venduto presso la nostra azienda in bottiglie da 1,00l - € 12,00
Vivi come l'olivo pianta forti radici nella tua terra non farti vincere dal vento, dal gelo e dalla tempesta.
Guarda sempre il cielo e dona i tuoi frutti al mondo.
listino confezioni elaion

Sapevate che...

Oltre all’impiego culinario, l’olio extravergine di oliva, in generale, può essere utilizzato per numerose altre cose:

 

È quindi sicuramente una risorsa preziosa nella vita quotidiana di tutti noi.

Nel nostro Blog vi forniremo tutte le “ricette” per utilizzare a casa il vostro olio. Seguiteci!


Da sempre nella nostra struttura si applicano le dovute misure di igiene e sicurezza per proteggere la salute degli ospiti e dello staff, facendo particolare attenzione alla tutela dell’ambiente che ci circonda.

Attualmente stiamo rispettando la normativa vigente che vincola le strutture ricettive all’adozione di misure extra per garantirvi un soggiorno il più sereno e sicuro possibile

www.viaggiaresicuri.it  /  Sito dell'OMS     /  Sito del Ministero della Salute

Tutte le disposizioni fornite dal Governo sono visualizzabili sul sito Governo.it

 

Un messaggio per tutti voi:

È arrivato finalmente il tempo di godervi le vostre vacanze in tutta serenità. Abbiamo sacrificato tutti le nostre libertà negli ultimi anni ma abbiamo imparato anche che l’umanità può sopravvivere solo attraverso gesti coraggiosi di responsabilità e che tutti, nel nostro piccolo, possiamo esercitare questa missione.

 

Tutto quello che offriamo è descritto nei dettagli in questo sito e nella nostra Carta dei Servizi. Se avete altre richieste non esitate a contattarci scrivendoci a info@leterrediisa.com oppure chiamando allo 0758476296.